ELED.4
Alimentazione e salute - comprendere le correlazioni e agire in maniera consapevole
Competenza precedente: NEUS.1.3
5
Gli allievi sanno comprendere sfide globali legate all'alimentazione degli esseri umani.
Sfide globali legate all'alimentazione
ELED.4.5
Gli allievi ...
3
a
- in base a prodotti alimentari di carattere esemplificativo sanno spiegare correlazioni globali nella produzione di alimenti (ad es. luoghi di produzione, processi di produzione, gestione delle risorse come aria, suolo, acqua, condizioni di lavoro e di reddito). produzione e distribuzione globale di prodotti alimentari
b
- sanno analizzare offerte alimentari in base ai loro effetti locali e globali (ad es. carne, pesce, verdura, frutta).
c
- si confrontano con questioni legate alla sicurezza alimentare futura a fronte di una crescente popolazione mondiale. sicurezza alimentare globale
d
- sanno discutere di possibilità di agire per contribuire a garantire la sicurezza alimentare globale.